Houten broodtrommel – Schuifdeksel en ademende opberging voor brood

Houten broodtrommel – past onder de bovenkast zonder dat er iets omhoogklapt

Deze broodtrommel is gemaakt van massief hout en wordt geopend met een schuifdeksel. Het hout neemt vocht op en geeft het weer af. Verkrijgbaar in twee houtsoorten.

Waarom een houten broodtrommel?

Op een aanrecht is de ruimte naar boven meestal beperkt, omdat daar de bovenkast begint. Een deksel dat opzij schuift in plaats van open te klappen, heeft die ruimte niet nodig. Tegelijkertijd houdt het hout de lucht in de broodtrommel in beweging, wat de korst ten goede komt.

• Deksel op rails — schuift opzij en heeft geen ruimte naar boven nodig.
• Massief hout — reguleert de vochtigheid zonder dat er water tegen de wand neerslaat.
• Ruimte voor een heel brood — daarnaast passen nog kleine broodjes voor de volgende ochtend.
• Vlakke bodem — de broodtrommel staat stabiel, ook als u het deksel met één hand openschuift.
• Twee houtsoorten — een lichte en een donkere uitvoering.

Morgenochtend is de korst nog net zo krokant als vanavond.

Zet de broodtrommel op een droge plek, niet direct naast de waterkoker of gootsteen. Veeg de binnenkant droog uit en spoel deze niet om, zodat het hout geen water opneemt. Af en toe geopend laten staan zorgt ervoor dat de lucht binnenin in beweging blijft.

Specificaties

• Massief hout, twee houtsoorten
• Schuifdeksel aan de zijkant
• Inhoud: een heel brood
• Onderhoud: droog uitvegen

Zet hem op het aanrecht en vergelijk morgen.